新学期伊始,,,,,为检查企业落实食物清静主体责任事情,,,,,2月22日新桥市场羁系所所长王爱庆一行4人对新桥校区食堂、超市、新桥书屋(水吧)举行了食物清静卫生检查。。。。。检查组一行重点对食堂的前后堂卫生、食堂从业职员康健证是否到期、食堂原质料采购索证、食物添加剂的“五专”治理以及餐具洗濯消毒、食物留样情形等举行详细检查,,,,,各项检查指标均切合要求,,,,,检查组关于学校食物清静治理事情体现知足。。。。。
下一步,,,,,总务处将严酷比照《餐饮效劳食物清静操作规范》《企业落实食物清静主体责任监视治理划定》等文件要求,,,,,从食堂操作每个环节入手,,,,,进一步落实“日管控、周排查、月调理”等食物清静羁系步伐,,,,,狠抓校园超市,,,,,食堂食物清静和卫生,,,,,加大自查自纠力度,,,,,查找清静治理误差,,,,,严酷凭证学校各项治理划定清静生产,,,,,抓实抓细食堂事情每个环节,,,,,确保学校食物清静包管事情。。。。。(撰稿:总务处 丁建勇 王华梅;;;;;;核稿:总务处 孔凡军;;;;;;审稿:党委宣传部 姜楠;;;;;;编辑:姜楠)
总务处
2023年2月23日